Bir Kahveden Çok Daha Fazlası: Starbucks’ın Türkiye’deki İlk Coffeehouse Deneyimini Keşfettik

Starbucks, Kozyatağı Atatürk Caddesi’ndeki mağazasını Türkiye’nin ilk Coffeehouse konseptiyle yeniden yorumladı. Mudo Concept iş birliğiyle tasarlanan yeni mağazayı Perfect Weekend olarak ziyaret ettik; kahvenin ötesinde, gerçekten vakit geçirmek isteyeceğiniz sıcak bir yaşam alanıyla karşılaştık.

• 

• 

• 

Kahve kültürü değişiyor, artık iyi bir fincan kahve kadar, onu nerede ve nasıl içtiğimiz de deneyimin önemli bir parçası. Şehrin temposundan kısa bir süreliğine uzaklaşabileceğimiz, çalışabileceğimiz, arkadaşlarımızla uzun sohbetlere dalabileceğimiz ya da yalnızca kendimize küçük bir mola verebileceğimiz mekanlar hayatımızda giderek daha fazla yer kaplıyor.

O yüzden Perfect Weekend olarak bu kez rotamızı Starbucks’ın Kozyatağı Atatürk Caddesi’ndeki yenilenen mağazasına çeviriyoruz. Uzun yıllardır aynı noktada yer alan mağaza, haziran sonunda yepyeni bir kimlikle kapılarını yeniden açtı. Üstelik burası, Starbucks’ın Türkiye’deki ilk Coffeehouse konsept mağazası olma özelliğini taşıyor.

Evinden Bir Köşe

Starbucks’ın “Evinden Bir Köşe” yaklaşımını yansıtan Coffeehouse konsepti, klasik kahve mağazası deneyimini daha sıcak, konforlu ve uzun süre vakit geçirilebilecek bir buluşma noktasına dönüştürmüş.

İçeri adım attığınızda da zaten bunu hemen hissediyorsunuz. Kitaplıklar, ders çalışmaya uygun masalar, uzun sohbetlere davet eden rahat oturma grupları ve farklı ihtiyaçlara göre tasarlanmış köşeler…

• 

• 

• 

Burası yalnızca kahvenizi alıp çıktığınız bir yer değil, çalışmak, sosyalleşmek, dinlenmek ya da günün içinde kendinize küçük bir mola vermek için tasarlanmış gerçek bir yaşam alanı.

En sevdiğimiz tarafı da şu oldu : Mekan size “kahveni iç ve devam et” demiyor. Tam tersine, biraz daha kalmak istiyorsunuz.

Mudo Concept Dokunuşuyla Ev Sıcaklığı

Mekanın bu hissinde kuşkusuz tasarımın önemli bir payı var. Mudo Concept iş birliğiyle hayata geçirilen dekorasyon, mobilya seçimlerinden oturma gruplarına, farklı dokuların bir arada kullanılmasından küçük dekoratif detaylara kadar oldukça sıcak bir bütünlük yaratıyor.

• 

• 

• 

Bir kahve zincirinin mağazasında olduğunuzu unutturacak kadar “ev” hissine yaklaşan köşeler özellikle dikkatimizi çekti. Birbirinin aynısı mobilyalar yerine farklı karakterde parçaların bir araya gelmesi, mekanı daha kişisel ve yaşanmış hissettiriyor. Sonuçta ortaya yalnızca estetik açıdan güçlü değil, gerçekten içinde zaman geçirmek isteyeceğiniz bir yaşam alanı çıkıyor.

Her Köşenin Başka Bir Hali Var

Starbucks Kozyatağı'nı gezerken bizim dikkatimizi çeken detaylardan biri de mekanın tek bir kullanım biçimine göre tasarlanmamış olması.

• 

• 

• 

Bir köşede kahvenizle baş başa kalabilir, başka bir masada arkadaşlarınızla buluşabilir, bilgisayarınızı açıp birkaç saat çalışabilir ya da günün herhangi bir saatinde kendinize küçük bir mola yaratabilirsiniz. Bu farklı kullanım senaryolarının aynı çatı altında doğal biçimde buluşması, mekanı günün farklı saatlerinde yaşayan bir buluşma noktasına dönüştürüyor.

Özellikle günümüzde kafe deneyiminin yalnızca yeme-içme üzerinden değil; tasarım, konfor, sosyalleşme ve aidiyet hissi üzerinden şekillendiğini düşünürsek, Kozyatağı şube bu dönüşümün güzel örneklerinden biri olmuş diyebiliriz.

Perfect Weekend Notu

• Biz mekanları yalnızca ne yiyip içtiğimizle değil, bize nasıl hissettirdikleriyle de seviyoruz. Starbkuc k arak bu nedenle radarımıza girdi

• Mudo Concept’in sıcak ve zamansız parçalarıyla şekillenen dekorasyonu, farklı ihtiyaçlara cevap veren oturma alanları ve ev hissini güçlendiren detaylarıyla burası, kahve almak için uğrayıp planladığınızdan biraz daha uzun kalabileceğiniz adreslerden.

• Kalamış tarafındaysanız kahvenizi alın, kendinize rahat bir köşe seçin ve acele etmeyin.Bazen iyi bir hafta sonu planı, yalnızca güzel bir kahve ve içinde biraz daha kalmak istediğiniz bir mekândan ibaret olabilir.